1.烟囱拆除
人工拆除烟囱是最原始、最常见的施工方法。依靠人工和一些简单的工具（如钢钻、铁锤、风钻、手拉葫芦、钢丝绳等），主要通过锤杆撬动，利用工人的体力对建（构）筑物进行拆除、破碎，达到拆除的目的。该方法是许多城市在建建建（构）筑物拆除的主要施工方法。适用于砖木结构、混合结构的拆除，上述结构的分离和拆除工程的局部保留。
人工拆除可谨慎进行，容易保留部分建筑物，在人工拆除过程中，施工人员必须亲自前往拆除点，劳动强度高，受天气影响大，拆除速度慢。人工拆除通常需要高空作业，这是危险的。因此，人工拆除是拆除施工方法中最不安全的方法。
2.机械拆除
机械拆除依靠大型机械（如鹤嘴锄、挖掘机等）压碎建筑物（构筑物）。应用于市政工程中的混凝土路面破碎、桥梁拆除和地面障碍物拆除。近年来，它仅用于拆除房屋。机械拆除适用于高度不超过30m的混合结构、框架结构、板式结构等建筑物以及各种基础和地下结构的拆除，机械拆除不需要人员直接接触作业点，安全性好。机械施工速度快，可以缩短施工周期，但施工过程中扬尘大，必须采用湿法施工。需要部分保存的建筑物不能直接拆除，只能在人工分隔后拆除。
水工混凝土温度裂缝的主要原因是：
（1）水泥水化热的影响。水泥水化过程中产生大量热量，是拆除烟囱后水工混凝土内部热量的主要来源。烟囱拆除工程混凝土结构内部截面大，体积大，加之混凝土导热性差，水化产生的热量在混凝土结构中积累，不易散发，导致内部温度高，混凝土表面热损失快。因此，混凝土内外形成温度梯度。由于混凝土结构表面和内部的温差导致不同的膨胀变形，混凝土结构内部产生压应力，结构外部产生拉应力。当表面与内部温差过大且超过20~25℃时，表面混凝土局部货物的拉应力超过混凝土的极限抗拉强度。
（2） 室外温度变化。昼夜温差大，或气温下降时，也会导致混凝土结构表面和内部温度梯度大，导致混凝土裂缝。
（3）基本约束。由于混凝土坝的基础大多是大弹性模量的固体岩石，底板受地基的外部约束。由于新浇底板混凝土受地基和压力的约束，其体积膨胀变形是由于水化温度升高引起的。此时，由于早期混凝土弹性模量小，徐变大，仍处于塑性阶段，压应力很快松弛并丧失。混凝土水化作用减弱后，温度降低。由于混凝土冷却引起的缩短限制，混凝土中存在较大的拉应力。当拉应力超过混凝土极限抗拉强度时，底板将出现裂缝。
